いつも静岡パルコ店のブログを御覧頂きありがとうございます(*^^*)
静岡パルコ店の伊藤です。
私は冬は温かーいココアやマサラチャイが大好きなのですが、皆様、ほっとしたいときにどんな飲み物を選びますか?
私事ですが、マサラチャイ(スパイスミルクティー)を友達に飲んでもらったら大絶賛してくれたので、興味がある方がいたら、読み進めてみてくださいね♪
本場インドでもその家庭それぞれにレシピが異なるそうですが、だいたい使う香辛料は、シナモン、クローブ、カルダモン、ジンジャー、ブラックペッパー、のようですね。
パウダーになったものもやホールの物もありますが、ホールのものを、石臼で軽く砕くと香りがたっておいしいです!

1人分だいたいこのくらいで、その時の気分によってスパイスを調整します。

ごりごり~、とこの位まで砕き、後はお鍋で濃い目に紅茶をつくりまして~、
スパイスを入れるタイミングは、私はしっかりとスパイスを感じたいので、初めから入れます^^
2~3分程煮立たせまして、牛乳(豆乳でも)お砂糖、はちみつなどの甘味料を入れ沸騰直前まで温めて、茶こしなどで濾したら出来上がりです^^
これで寒い日も体も心もほっこりして、リラックスできます^^
ぜひ試してみて下さいね!

このスパイス本とってもおすすめ!私のバイブルです ( ´∀` )
お店では、黒のアイライナーの他に新商品のエスプレッソのお色味(2160円)も取り揃えて皆さんの来店をお待ちしております(^O^)/
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静岡パルコ店 tel 054-903-8736
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当店は予約優先ですので、事前ご予約をお勧めいたします。
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ご来店の際アイメイクはお控え下さい。別途料金を頂戴する場合がございます。
アレルギーの方やカウンセリング時に目元に異常があると判断した場合は施術を控えさせて頂く場合がございます。
当店は女性専用サロンです。目元に対する施術は非常に繊細なため男性・お子様連れでの入店は遠慮頂いております。